当前位置: 首页 > 热点

烤鸡腿怎么判断熟不熟? 当前热讯

来源:南方养生网    时间:2023-06-28 14:16:07


【资料图】

1.饮食业传统做法:用竹签插入鸡腿最厚的部位(注意不要插到鸡骨头),竹签能顺利插入,表示熟了,如果插入有阻力则没熟。这方法凭经验,竹签插入如何是顺利、如何有阻力,初学者不太好掌握。

2.专用探针:金属结构,探针的另一端是指针表,分别有猪、牛、羊、鱼等食材的生熟刻度。使用时将针尖插入食材最厚的部位,观看指针刻度即知道是否已熟。是最可靠、科学的工具

推荐内容

Copyright   2015-2022 南极导报网 版权所有  备案号:粤ICP备2022077823号-13   联系邮箱: 317 493 128@qq.com