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1、视情况而定,一般情况下,猪皮冻放冰箱冷藏能保存2-3天。
2、皮冻制作完成后,最好在当天食用完毕,如果放冰箱冷藏时间过长,皮冻容易变质。若短期内皮冻无法食用完,可以将其放在冰箱冷冻室储存,注意时间不能超过一个月。
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